Karışık Krep

**O'NEAL** · 27-06-2007, 21:54

Karışık Krep

Malzemeler

(4 Kişilik)

200 gram un

1.5 su bardağı un

1 adet yumurta

1 tutam tuz

1 çorba kaşığı sıvıyağ

Kızartmak için sıvıyağ

İÇİ için

1 çorba kaşığı margarin

1 çorba kaşığı un

1 su bardağı süt

250 gram haşlanmış tavuk eti

250 gram zar gibi doğranmış jambon

3 adet domates

Yarım demet maydanoz

Tuz kararbiber

Hazırlanışı Krepler için;

Un tuz yumurta sıvıyağ ve sütü karıştırın. Tavaya 2 çorba kaşığı sıvıyağ
koyup kızdırın. Krep hamurundan 2- 3 çorba kaşığı alarak kızgın yağda iki yüzünü
de pişirin. Kızaran krepleri arasına yağlı kağıt koyarak tabağa dizin. Üzerini
folyo ile kapatın. Ocakta kaynamakta olan içi su dolu tencerenin üzerine oturtup
sıcak tutun.

İçi için;

Unu margarinle birlikte kavurun. Sütü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin.
Ateşten alın. Üzerine jambon haşlanmış tavuk eti tuz ve karabiberi ekleyip
karıştırın. Bu karışımı kreplerin arasına bölüştürüp rulo yapın. Kıyılmış
maydanoz ve doğranmış domatesle servis yapın.

Afiyet Olsun...

Konu Seçenekleri
Yazdırılabilir Sümü Göster Sayfayı E-Mail'le gönder
Modları Göster
Normal Mod Ağaç Modununa Geç Otomatik Konu Moduna Geç

Okuduğunuz Konuya Benzer Konular
Konu	Konuyu Açan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
karışık karışık (+repp)	CaRéMéŁénq	Hazır Avatarlar	3	10-03-2008 18:49
Krep Graten	..::PRéNSéS::..	Yemek ve Yemek Tarifleri	0	25-09-2007 10:44
çilekli Krep Tarifi	WİTALİ	Yemek ve Yemek Tarifleri	0	07-07-2007 00:25
Besamel Soslu Sebzeli Krep	..::KaRDeLeN::..	Yemek ve Yemek Tarifleri	1	27-05-2007 15:59
Ispanaklı Krep	..::KaRDeLeN::..	Yemek ve Yemek Tarifleri	1	27-05-2007 15:25

27-06-2007, 21:54	#1 (permalink)
O'NEAL	Karışık Krep Karışık Krep Malzemeler (4 Kişilik) 200 gram un 1.5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tutam tuz 1 çorba kaşığı sıvıyağ Kızartmak için sıvıyağ İÇİ için 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 250 gram haşlanmış tavuk eti 250 gram zar gibi doğranmış jambon 3 adet domates Yarım demet maydanoz Tuz kararbiber Hazırlanışı Krepler için; Un tuz yumurta sıvıyağ ve sütü karıştırın. Tavaya 2 çorba kaşığı sıvıyağ koyup kızdırın. Krep hamurundan 2- 3 çorba kaşığı alarak kızgın yağda iki yüzünü de pişirin. Kızaran krepleri arasına yağlı kağıt koyarak tabağa dizin. Üzerini folyo ile kapatın. Ocakta kaynamakta olan içi su dolu tencerenin üzerine oturtup sıcak tutun. İçi için; Unu margarinle birlikte kavurun. Sütü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin. Ateşten alın. Üzerine jambon haşlanmış tavuk eti tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Bu karışımı kreplerin arasına bölüştürüp rulo yapın. Kıyılmış maydanoz ve doğranmış domatesle servis yapın. Afiyet Olsun...