GooD_aNd_EviL

Gıda pazarında son iki-üç aydır daralma yaşandığını belirten Eti İcra Kurulu Başkanı Hazım Ellialtı, Eti’nin kurucusu Firuz Kanatlı’nın, "Bizim ürünlerimiz krizde bile çok satar" sözlerini aktardı. Eti, 2008’de 100 milyon dolarlık yatırıma hazırlanıyor.

GIDA pazarında son iki-üç aydır daralmanın yaşandığını belirten Eti İcra Kurulu Başkanı Hazım Ellialtı, Eti’nin kurucusu ve onursal başkanı Firuz Kanatlı’nın, "Bizim ürünlerimiz krizde bile çok satmaya devam eder. Çünkü insanlar öğle yemeği yerine 50 kuruşluk bir bisküviyi alıp karnını doyurabilir" dediğini aktardı. Eti Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Firuzhan Kanatlı, Eti’nin 2007 yılının son 10 senenin en başarılı yılı olduğunu vurguladı. Eti İcra Kurulu Başkanı Hazım Ellialtı da, "Bu 2.5 milyar dolarlık bir sektör. Bu sektörün içinde çok ekmek var. Pazar payımız yüzde 36, daha büyüyecek çok yerimiz var" diye konuştu.

BÜYÜME HIZI DÜŞTÜ: Ellialtı, son iki üç aydır sektörde bir daralmanın yaşandığını fakat Eti’nin bundan çok etkilenmeyeceğini söyledi. Hazım Ellialtı, piyasadaki talebe ilişkin olarak şunları kaydetti: "Büyüme hızı düştü, tedirginlik piyasanın tamamında var. Gelirdeki düşüş tüm sektörler için bir satın alma sıkıntısı yaratabilir ama bizim ürünlerimiz krizlerde bile satar. Onursal başkanımızın Firuz Kanatlı, insanlar öğle yemeği yerine 50 YKr’lik bir bisküviyi alıp karnını doyurabilir, der. İnşallah kriz günlerini görmeyiz. Ocak başından beri büyüme hızında düşüş görüyoruz. Geçen yıl sektör yüzde 13 büyümüştü."

ELLİALTI’NIN İŞİ ZORDU: Eti’nin başkanı Firuzhan Kanatlı da, 2006 yılında Eti’de icra ve karar mekanizmalarının ayrıldığını, aile üyelerinin icradan ayrılıp karar bölümüne geçtiğini hatırlattı. Kanaltı, şu bilgileri verdi: "Kurumsal değişime karar verdiğimizde Hazım beyle görüştük. Şunu söyledim: ’Hazım bey İşiniz çok zor. Çünkü Eti kötü durumda olan, kriz yaşayan bir firma değil. Sürekli yükselme grafiği gösteren başarılı bir firma. Başarılı bir şirketi daha başarılı yapabilmek, başarısız bir firmayı krizden çıkartmaktan çok daha zordur.’ Ve 2007 yılının sonunda elde edilen başarının en önemli sırrı kurucumuz Sayın Firuz Kanatlı’nın bizlere öğretmiş olduğu iş anlayışını ve Eti kültürünü benimseyerek yönetim kurulunun gösterdiği hedefleri Eti prensipleri içinde uygulamaktı. Eti’nin 2007’deki başarısına bu bilincin rolü büyük. 2007 Yılında Eti son 10 yılın en büyük gelişmelerinden birini yakalamıştır."

100 MİLYON DOLAR YATIRIM: Kanatlı, 2008’de 100 milyon dolarlık bir yatırım planları olduğunu belirtti. Kanatlı, "Büyük kısmını da inovasyona ayırıyoruz. Bulunduğumuz sektörde hem ürün geliştirme hem de yatırımlarımız var. Yeni bir kategori ya da sektöre girmeyeceğiz. Organik ürünler yapacağız" dedi. Bir soru üzerine Kanatlı, "Şirket satın alma planımız yok. Geçmişte dünya devleri Eti ile ortaklık yapmak istedi. Bizim böyle bir niyetimiz yok" diye konuştu.

Maliyetler çok arttı

2007’de sektör açısından, küresel ısınma nedeniyle hammadde fiyatlarının anormal arttığı bir yıl olduğuna işaret eden Hazım Ellialtı şunları söyledi: "2007 yılı bizi çok şaşırttı. Temel hammadde maliyet artışları beklentimizin çok üstündeydi. Un yüzde 25-30, fındık yüzde 40, yağ yüzde 60 arttı. Şekere bir ay önce yüzde 10 zam geldi. Bizim bütün girdilerimizde inanılmaz bir artış meydana geldi. Bunun karlılığı düşük sektör için büyük darbe getirdi. Tüketiciye yansıtmamaya çalıştık."

2011 ciro hedefi 1 milyar dolar

Eti Grubu’nun cirosu 2007’de 560 milyon dolar oldu.

Eti, 2007’de gıda ürünleri ve atıştırmalık ürünler pazarının iki katı, yüzde 27 büyüdü.

Yüzde 36 pazar payıyla unlu mamullerde son 10 yılın en yüksek rakamına ulaştı.

Kek kategorisinde, yüzde 46’lık pazar payıyla lider. Lifli ürünler pazarında Burçak ile yüzde 87’lik paya sahip.

Krakerde, pazar payı yüzde 39.5’e ulaştı.

Çikolata pazarında payı yüzde 11.

İhracatta yüzde 35’in üzerinde ciro artışı sağladı. Turquality projesi kapsamına girdi. 47 ülkeye ihracat yapıyor.

2008’de yüzde 25 büyüme bekliyor. Dört yılda Eti, büyüklüğünü 2 katına çıkararak 2011’de 1 milyar dolar ciro hedefliyor.

Eti’nin yıllardır pazar birincisi şirketle arasında 17-18 puanlık fark vardı. 2007’nin sonunda iki şirketin arasındaki pazar payı farkı 10’a düştü.